Couscoussalat mit Gurke und Schafskäse

Name: Couscoussalat mit Gurke und Schafskäse
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tasse Couscous; 1 Tasse Wasser , kochendes; 3 EL Kräuter , gemischte, gehackt; 1 ½ TL Salz; 1 TL Rapsöl; 1 EL Butter; 2 EL Pinienkerne; 1 ½ Bund Frühlingszwiebel(n); 8 kleine Tomate(n); 1 ½ Salatgurke(n); 5 Oliven , schwarze, entsteint; 1 ½ Limette(n) , den Saft davon; 5 Orange (n) , den Saft davon; 1 TL Zucker; 1 Salz und Pfeffer; 4 EL Essig nach Wahl (z. B. Rotwein- und Apfelessig); 4 EL Olivenöl; 4 EL Basilikum , gehackt; 200 g Schafskäse , würziger

Couscoussalat mit Gurke und Schafskäse: gesundes Rezept mit 180 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.