Schlemmerfilet à la Bordelaise mit Gurkensalat und Stampfkartoffeln

Name: Schlemmerfilet à la Bordelaise mit Gurkensalat und Stampfkartoffeln
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Lauchzwiebel (n); 1 Bund Kräuter , frische, gemischte; 140 g Butter , weiche; 100 g Paniermehl; 1 etwas Salz und Pfeffer , weißer; 4 Fischfilet (s) (Seelachsfilet à 180 g); 1 etwas Butter für die Form; 2 Salatgurke (n); 200 g Joghurt , griechischer; 1 Zitrone (n) , den Saft davon; 1 etwas Zucker; 1 etwas Salz; 1 kg Kartoffel(n) , mehlig kochende; 1 Salzwasser; 3 Zehe /n Knoblauch; 1 etwas Salz und Pfeffer , weißer; 250 ml Milch; 1 EL Butter; 1 etwas Muskat

Schlemmerfilet à la Bordelaise mit Gurkensalat und Stampfkartoffeln: gesundes Rezept mit 799 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.