Die ultimative vegane Lasagne

Name: Die ultimative vegane Lasagne
Cook time: 345 min
Total time: 345 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Naturtofu; 250 g Räuchertofu; 2 m. -große Zwiebel(n); 300 g Champignons; 2 große Möhre(n); 5 Stange /n Staudensellerie; 4 Knoblauchzehe (n); 1 Peperon i; 4 EL Sojasauce; 1 EL Rohrohrzucker; 75 g Tomatenmark; 1 TL Paprikapulver, rosenscharfes; 200 ml Weißwein, trockener; 2 Liter Wasser; 1 EL Gemüsebrühepulver; 2 TL Thymian , getrockneter; 2 Lorbeerblätte r; 1 Muskatnuss, frisch geriebene; 1 TL Meersalz; 1 Pfeffer, schwarzer , aus der Mühle; 2 Topf Basilikum; 5 EL Rapsöl zum Braten, mildes; 500 g Blattspinat , optional; 75 g Margarine , vegane; 75 g Weizenmehl; 1 Liter Sojamilch (Sojadrink) (Sojadrink Calcium), kalter; 250 ml Sojasahne (Sojacreme Cuisine); 1 ½ Zitrone(n), Saft davon; 1 Muskat; 1 TL Meersalz

Die ultimative vegane Lasagne: gesundes Rezept mit 600 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.