Spargelcremesuppe mit Orangen und Ingwer

Name: Spargelcremesuppe mit Orangen und Ingwer
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Spargel , weißer; 500 g Spargel , grüner; 1 Schalotte (n); 1 Stück (e) Ingwer (kleines Stück); 1 EL Olivenöl; 750 ml Gemüsebrühe; 1 Orange (n); 1 EL Pinienkerne oder Mandelblättchen; 4 Stängel Dill; 100 ml Sahne; 100 g Crème fraîche; 1 Salz und Pfeffer , schwarzer

Spargelcremesuppe mit Orangen und Ingwer: gesundes Rezept mit 214 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.