Saftiger Hackbraten im Ofen

Name: Saftiger Hackbraten im Ofen
Cook time: 85 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ½ Semmel(n) , altbacken; 2 Gewürzgurke (n); 2 kleine Zwiebel(n); 1 kl. Bund Petersilie; 2 EL Zitronensaft; 50 g Butter; 600 g Hackfleisch, gemischtes; 2 kleine Ei(er); 125 ml Fleischbrühe; 125 ml Sahne; 1 EL Crème fraîche; 1 TL Paprikapulver, edelsüßes; 1 Salz und Pfeffer, schwarzer; 1 Cayennepfeffer; 1 Fett für die Form

Saftiger Hackbraten im Ofen: gesundes Rezept mit 731 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.