Auberginen-Zucchini-Fetapäckchen

Name: Auberginen-Zucchini-Fetapäckchen
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 m. -große Zucchini; 1 kleine Aubergine(n); 400 g Feta-Käse; 40 g Sonnenblumenkerne oder Pinienkerne; 120 g Tomate(n), getrocknete in Öl; 1 TL Thymian; 3 EL Olivenöl; 1 Salz und Pfeffer , aus der Mühle

Auberginen-Zucchini-Fetapäckchen: gesundes Rezept mit 424 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.