Spieße mit Lammhackfleisch und Schafskäse

Name: Spieße mit Lammhackfleisch und Schafskäse
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Lammhackfleisch; 2 Zehe /n Knoblauch , durchgepresst; 50 g Schafskäse , zerkrümelt; 1 ½ TL Korianderpulver; 1 ½ TL Kreuzkümmelpulver; 3 EL Petersilie, glatte , gehackt; 1 Ei (er); 1 EL Pul Biber (türkisches Chili-Paprika-Gewürz, ersatzweise Cayennepfeffer); 1 Salz und Pfeffer; 1 Olivenöl

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