Schottischer Kartoffel-Weißkohl-Auflauf

Name: Schottischer Kartoffel-Weißkohl-Auflauf
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g Kartoffel(n) , geschält und grob gewürfelt; 60 g Butter; 1 Zwiebel (n) , in Streifen geschnitten; 250 g Weißkohl , fein gehackt; 200 g Käse, geriebener (Teviotdale - schottischer Hartkäse). ersatzweise Cheddar; 1 Pfeffer , frisch gemahlen; 1 Salz

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