Indisches Kokos-Minz-Hähnchen

Name: Indisches Kokos-Minz-Hähnchen
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 einige Minzeblätter , bzw. Orangenminze, nach Geschmack; 1 Zehe /n Knoblauch; 2 cm Ingwer , frisch; 50 ml Olivenöl; 1 Habanero (s); 1 EL Erdnusssauce; 1 Spritzer Limettensaft; 1 EL Honig; 1 TL Salz; 35 ml Chilisauce; 400 ml Kokosmilch; 1 Tasse Jasminreis; 400 g Hähnchenbrustfilet(s)

Indisches Kokos-Minz-Hähnchen: gesundes Rezept mit 600 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.