Kürbis - Flammkuchen mit Zwiebeln und Feta

Name: Kürbis - Flammkuchen mit Zwiebeln und Feta
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g Mehl , Typ 405; 1 Pck. Trockenhefe , ca 7 g; 1 TL Salz; 1 TL Zucker; 225 ml Wasser , lauwarm; 350 g Feta-Käse; 250 g saure Sahne; 250 g Kürbisfleisch , z. B. Hokkaido; 1 Eigel b; 1 Salz; 1 Pfeffer; 150 g Zwiebel(n); 4 Zweig /e Thymian , oder 1TL getrockneter

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